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| Bodega: |
BENEGAS |
D.O.: |
Luján de Cuyo |
| Tipo: |
Vino Tinto Reserva |
Zona: |
Argentina/Mendoza |
| Añada: |
2001 |
Grado Alcohólico: |
14,1° |
| Variedades: |
100% Sangiovese procedentes de viñedos de 50 años de edad promed |
Volumen: |
75 cl. |
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Nota de Cata:
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El Sangiovese, típica uva de la Toscana italiana que suele combinarse con otras variedades, es rescatada por Federico Benegas Lynch para elaborar un vino 100% Sangiovese con una gran personalidad. Este vino demuestra la innovación, la exclusividad y la excelencia de los vinos Benegas.
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Maridaje:
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Ideal con carnes rojas de primera, bistecs o quesos semicurados.
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Observaciones:
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Elaboración:
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Tiburcio Benegas, junto con Silvestre Ochagavía en Chile y Agoston Harszthy en California, son considerados el trío fundamental de la industria vitivinícola en América.
La familia Benegas tiene, por lo tanto, una larga trayectoria en vinos. En el año 1883 Don Tiburcio Benegas compra un viñedo en el departamento de San Vicente (Mendoza), actualmente Godoy Cruz, llamado "El Trapiche". En esta finca Don Tiburcio construye la bodega Trapiche que llegaría a tener fama y reconocimiento mundial. En 1908, sus descendientes fundarían Benegas Hnos.
La Bodega Benegas está ubicada en Luján de Cuyo. Esta propiedad constituye una de las pocas reliquias del S. XIX que aún se conservan en Mendoza. La construcción es de adobe, con una cava de piedra muy hermosa para la estiba de barricas y botellas, que conserva el vino a temperaturas óptimas de forma natural, tanto en verano como en invierno.
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