|
|
|
| Bodega: |
Beresford Wine State |
D.O.: |
South |
| Tipo: |
Vino Blanco |
Zona: |
Australia/South Australia |
| Añada: |
N/V |
Grado Alcohólico: |
12° |
| Variedades: |
60% Chardonnay / 40% Pinot Noir. |
Volumen: |
75 cl. |
|
 |
|
|
 |
Nota de Cata:
|
|
Color amarillo verdoso brillante burbujas muy finas. Nariz fresca, más bien exuberante, con aromas a manzanas verdes, a bollería, mantequilla y nueces, con una ligera nota de cerezas. Su boca agradablemente afrutada se complementa con una cremosa y crujiente espuma. Vino seco, muy efervescente, crocante, con notas florales. Final largo y fresco que presenta una buena acidez.
|
|
 |
Maridaje:
|
|
Bebida festiva por excelencia, acompaña a la perfección tapas o aperitivos, así como postres dulces.
|
|
 |
|
Observaciones:
|
 |
Elaboración:
|
|
Beresford Wines fue fundada en 1985 en Mc Laren Vale. Hoy en día, su especial filosofía que combina tradición y el uso de tecnología de punta da como resultado vinos de una excelente calidad. La bodega se ha establecido en alrededor de 15 mercados de exportación y ha recibido numerosos premios y medallas en concursos nacionales e internacionales.
Su éxito en el mercado de exportación ha sido tan espectacular que, en 1996, adquirió 110 ha de viñedos en una famosa región del sur de Australia llamada Langhorne Creek. En 1999, Beresford completó la construcción de una de las mayores plantas de elaboración de Australia, en Langhorne Creek, la cual dispone de los mejores equipos y la tecnología más reciente.
Los vinos de Beresford logran capturar la “Esencia de Mc Laren Vale”. Cada vino ha sido elaborado con la misma meticulosidad que garantiza su riqueza, calidez, carácter, espíritu y profundidad.
|
|
 |
|