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| Bodega: |
Bodegas Callia |
D.O.: |
San Juan |
| Tipo: |
Vino Tinto Crianza |
Zona: |
Argentina |
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Grado Alcohólico: |
14,1° |
| Variedades: |
Syrah y Malbec |
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Nota de Cata:
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De color rubí con reflejos azulados. Muy complejo y elegante. En nariz, se encuentran grosellas con notas de cereza. En boca es untuoso y aterciopelado, con taninos maduros.
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Maridaje:
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Cerdo, Carnes de caza, guisos salseados, pastas y pizzas.
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Observaciones:
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Elaboración:
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La variedad Syrah es la base de la línea Callia Alta. Son varietales y bivarietales jóvenes, afrutados, con una ligera complejidad y estructura aportadas por una corta crianza en madera. Tan sólo un 20% del vino pasa 3 meses por barricas de roble. Las var
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Premios:
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Vinum Dic. 2006: 16/20 / Viñas, Bodegas y Vinos de Argentina 2006: 3 estrellas / Mundus Vini 2007: medalla de oro / The Internacional Wine & Spirit Competition 2007: medalla de bronce / Decanter World Wine Awards 2007: medalla de bronce / Mundus Vini 2006: medalla de bronce / Concours Mondial de Bruxelles 2005: medalla de oro
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