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| Bodega: |
Bodegas Callia |
D.O.: |
San Juan |
| Tipo: |
Vino Blanco |
Zona: |
San Juan/Argentina |
| Añada: |
2009 |
Grado Alcohólico: |
12,5° |
| Variedades: |
Viognier 100% |
Volumen: |
75 cl. |
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Nota de Cata:
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Color amarillo, con leves tonos verdosos y dorados. Con aromas a cóctel de frutas intenso y delicado que recuerdan a melocotones, membrillos y mermelada de albaricoque. Su sabor es fresco, con retro gusto de frutas tropicales. Es un vino de largas caudalias y de acidez equilibrada. Posee una gran estructura y una persistencia en boca que destaca.
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Maridaje:
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Comida mediterránea, pastas con salsas cremosas.
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Observaciones:
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Elaboración:
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Es una de las líneas de vinos Premium de la bodega, elaborada con uvas de distintas regiones de San Juan, presenta vinos de buena estructura, cuerpo y una perfecta armonía entre el roble y el carácter frutal de los varietales que le dan origen. Entre las variedades utilizadas encontramos Syrah, Malbec, Merlot, Tannat y Viognier. Algunos de estos vinos tienen un añejamiento de 6 a 8 meses en barricas de roble francés y americano y una estiba de 3 meses en botella. Bodegas Callia fue creada con el objetivo de producir los mejores vinos de San Juan y el mejor Syrah de la Argentina, objetivo que hoy a sido cumplido: Bodegas Callia pertenece al prestigioso Grupo Salentein y es la Bodega nº1 en la Región de San Juan en Argentina. Su Syrah es mundialmente reconocido como el mejor Syrah de la Argentina y ha logrado en muy poco tiempo posicionarse como leader indiscutible en mercados tan diferentes como Inglaterra, China, España … En Bodegas Callia se elaboran vinos argentinos de alta calidad, respetando y apoyando a la gente, a la naturaleza y a la comunidad, cuna de su creación.
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Premios:
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Concurso Vinandino 2005: Medalla de Plata
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