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| Bodega: |
CHÂTEAU BEL AIR |
D.O.: |
Pomerol |
| Tipo: |
Vino Tinto Reserva |
Zona: |
Francia/Burdeos |
| Añada: |
2002 |
Grado Alcohólico: |
13° |
| Variedades: |
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon |
Volumen: |
75 cl. |
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Nota de Cata:
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Una pequeña parcela de apenas 2880 botellas, de la añada 2002 que fue muy buena en la A.O.C. Pomerol. Vino tinto de cuerpo medio, afrutado, rico y suave. Color rojo oscuro con destellos ambarinos. En nariz destacan aromas afrutos rojos y tabaco. Su boca es redonda, aterciopelada y con buena estructura. Su final largo y redondo demuestra la calidad de este vino. Se puede beber bien ahora, pero puede madurar feliz en la botella por otros 5 años. Sin embargo, hay solamente una pequeña cantidad disponible y cuando se acabó, se acabó!
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Maridaje:
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Acompaña de forma ideal platos consistentes de carnes rojas y quesos de pasta blanda.
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Observaciones:
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Elaboración:
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El Château Bel Air es un pequeño viñedo localizado en la denominación de origen controlada de Pomerol, cerca de Saint Emilion, una pequeña ciudad conocida por sus excelentes vinos.
Pomerol es una región donde se cultiva la vid y una AOC (denominaciñon de origen controlada). Abarca una zona de alrededor de 7,60 km². La mayor parte de los pequeños productores elaboran vino tinto generoso y de larga vida. Como en la denominación vecina de Saint Emilion, la variedad de uva utilizada predominantemente es la merlot, a menudo junto a cabernet franc y cantidades menores de cabernet sauvignon.A diferencia de otras regiones de Burdeos, no hay una clasificación oficial para los vinos en Pomerol.
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