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| Bodega: |
Bodegas Golden Kaan |
D.O.: |
Stellenbosh |
| Tipo: |
Vino Tinto Crianza |
Zona: |
Western Cape/Sudáfrica |
| Añada: |
2004 |
Grado Alcohólico: |
14° |
| Variedades: |
Shiraz 100% |
Volumen: |
75 cl. |
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Nota de Cata:
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Proveniente de la zona de Stellenbosh, este vino ha sido criado en barricas de roble francés durante 12 meses antes de su embotellamiento. Enseña un bouquet agradable con notas de bayas maduras y pimiento verde. En boca muestra unos taninos bien integrados. Placentero y muy largo.
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Maridaje:
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Un vino fino para el clásico asado, filetes, carne de venado y quesos suaves cremosos.
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Observaciones:
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Elaboración:
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Un concepto muy original ha sido creado para Golden Kaan! Esta marca increíblemente atractiva para el consumo diario incorpora las últimas tendencias en búsqueda de los orígenes, de gustos y de diseño. Golden Kaan nació en 2003 de la asociación de KWV, la mayor empresa vinícola de Sudáfrica, con uno de los distribuidores más importantes de Europa. Dos años y medio de intensa investigación de mercado y de desarrollo del producto han sido necesarios para su lanzamiento. Hoy, Golden Kaan es la marca sudafricana con mayor crecimiento en ventas en Europa logrando numerosos premios y el reconocimiento de las prestigiosas revistas internacionales Decanter, Wine Spectator, Wine Enthusiast y Drinks Business. En un clima mediterráneo con veranos calientes, secos e inviernos fríos, mojados, de lluvia de aproximadamente 600-800 mm por año, los mejores racimos de las áreas más calientes de Paarl son fermentadas con los ollejos. Después de la fermentación maloláctica, el vino es madurado en Roble Americano. Proveniente de la zona de Stellenbosh, este vino ha sido criado en barricas de roble francés durante 12 meses antes de su embotellamiento.
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Premios:
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Guía Peñin Feb. 2008: 87 pts. Selection Wine Magazine 2006: 3 stars. Wine Enthusiast May. 2006: 85 pts. International Wine & Spirit Competition 2007: gran medalla de plata. AWC Vienna International Wine Challenge 2007: medalla de plata. Concours Mondial de Bruxelles 2006: medalla de plata. Internacional Wine & Spirits Competition 2006: medalla de bronce.
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