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| Bodega: |
Bodegas Melini |
D.O.: |
Chianti Classico DOCG |
| Tipo: |
Vino Tinto Reserva |
Zona: |
Toscana / Italia |
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Grado Alcohólico: |
12,5° |
| Variedades: |
Sangiovense 90% y mezcla de Merlot y Cabernet 10% |
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Nota de Cata:
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Este vino tiene un color brillante rojo rubí. En nariz exhibe unos aromas intensos y complejos a frutas del bosque con unas elegantes notas de vainilla, iris y violeta. En boca es muy agradable, bien estructurado, suave con buenos sabores de las frutas. Final largo y limpio con notas de almendras.
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Maridaje:
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Carnes asadas, carne de caza y quesos.
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Observaciones:
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Elaboración:
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Elaborado a partir de 90% de uvas Sangiovese y 10% de Merlot y Cabernet, provenientes de parcelas seleccionadas de rendimiento limitado de las hermosas Colinas de Castellina a 300-400 metros de altitud. La Fattoria Melini es una de las más antiguas y más
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Premios:
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Decanter 2006: Recommended 3 estrellas “Perfumed red berry, gentle allspice and clove overlay. Lovely fruit, chalky tannins, lively acidity...” / Duemilavini 2006: 4 racimos “Bright, soft ruby color. The nose has a beautiful fragrance of violets and little ripe red preserve...”
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