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| Bodega: |
VIÑA SAN PEDRO |
D.O.: |
Lontue Valley |
| Tipo: |
Vino Tinto |
Zona: |
Chile/Lontue Valley |
| Añada: |
2010 |
Grado Alcohólico: |
13,5° |
| Variedades: |
Carmenère (85%) y Cabernet Sauvignon (15%) |
Volumen: |
75 cl. |
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Nota de Cata:
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Capa oscura, violácea, con reflejos de teja. En nariz es intenso, lo primero que aparece son las especies y algo de pimentón verde, pimienta, café, todo acompañado por un suave tostado proveniente de la madera. Al principio sorprende por lo diferente. Es un vino con buen cuerpo, pero al mismo tiempo aterciopelado y no avasallador, de taninos dulces, el final es agradable, entregando dulzor y toques de madera que lo hacen muy atractivo.
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Maridaje:
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Vino muy agradable para acompañar carnes asadas o a la brasa, pasta o pizza.
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Observaciones:
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Elaboración:
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Bonifacio y José Gregorio Correa Albano fundaron en 1865 la que hoy es una de las viñas más grandes y prestigiosas de Chile. La familia Correa Albano fue una de las primeras en instalarse en el prodigioso Valle de Curicó.
Actualmente, Viña San Pedro se ha consolidado como la segunda bodega exportadora de Chile, que cuenta con destacada presencia en el mercado nacional e internacional y exporta a más de 80 países de los cinco continentes.
Viña San Pedro cuenta con más de 2.500 Ha de viñedos plantados, ubicados en las zonas de Maipo, Totihue, Chépica, Molina y Pencahue en pleno valle central de Chile. Cabe destacar entre ellos el Fundo de Molina en el Valle de Lontué, pues cuenta con 1.200 Ha plantadas sobre la latitud del paralelo 35 sur, siendo el viñedo continuo más grande de Chile.
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