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| Bodega: |
SOUTHBROOK VINEYARDS |
D.O.: |
Vino de hielo |
| Tipo: |
Vino Blanco |
Zona: |
Canada/Ontario |
| Añada: |
2009 |
Grado Alcohólico: |
11° |
| Variedades: |
Vidal (100%) |
Volumen: |
37,5 cl. |
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Nota de Cata:
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Color dorado intenso. Nariz típica de la cepa Vidal, con notas de miel, melocotón, pera, algo de especias. Una gran nariz en todos los sentidos. Las sensaciones en boca concuerdan con los aromas percibidos en nariz.
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Maridaje:
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Para cerrar con broche de oro una cena elegante.
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Observaciones:
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Elaboración:
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En 1991, Bill Redelmeier hizo realidad el sueño de inaugurar su propia producción de vinos en Ontario, Canadá. Desde sus modestos inicios, Southbrook ha sido merecedora de más de 150 medallas y trofeos nacionales e internacionales por sus exquisitos vinos de fruta y de hielo. El nombre de Southbrook es sinónimo de vinos de fruta de excelente calidad, sumamente apreciados por los conocedores del mundo entero.
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