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| Bodega: |
Bodegas Almázcara Majara |
D.O.: |
Bierzo |
| Tipo: |
Vino Blanco Barrica |
Zona: |
León/España |
| Añada: |
2009 |
Grado Alcohólico: |
13,5° |
| Variedades: |
100% Godello |
Volumen: |
75 cl. |
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Nota de Cata:
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Color, amarillo palido. Nariz, fruta blanca . Boca, pomelo, piña, goloso, buena acidez .
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Maridaje:
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Sugerencias astronómicas. Quesos consistentes, digestivo para la sobremesa.
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Observaciones:
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Temperatura de servicio. 16º Fecha óptima de consumo. 10 años.
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Elaboración:
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Bodega creada por Javier Álvarez y el enólogo Manuel Benito Otero. Situada en Campó, termino municipal de Ponferrada. Nace de la idea de crear un vino exclusivo en la zona, utilizando como materia prima, variedades autóctonas (Mencia y Prieto Picudo de cepas viejas). De la primera cosecha solo se han elaborado 3000 bot. Utilizando par su crianza barricas nuevas de roble francés. El Almajara Majara es un de aquellos vinos que se denominan de autor , un vino de garaje con una producción de 3000 botellas anuales. Elaborado por Bodegas Elaborado con variedades autóctonas y cepas viejas. Crianza de 9 meses de barrica de roble francés allier. Producción 900 botellas.
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