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| Bodega: |
Castell del Remei |
D.O.: |
Costers del Segre |
| Tipo: |
Vino Tinto Crianza |
Zona: |
Lérida/España |
| Añada: |
2005 |
Grado Alcohólico: |
15° |
| Variedades: |
Tempranillo, Merlot, Garnacha y Cabernet Sauvignon |
Volumen: |
75 cl. |
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Nota de Cata:
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Vista: Intenso color cereza con ribetes morados y lágrima densa. Nariz: Expresivo y elegante, con notas de fruta pasificada, balsámicas y minerales, sobre un fondo especiado. Boca: Agradable en ataque, voluptuoso, con taninos maduros bien integrados. Buena acidez, vivo, largo, goloso y persistente.
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Maridaje:
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Pastas con salsa de carne, Embutidos, Cerdo a la parrilla, Cerdo estofado, Cordero estofado, Carnes rojas a la parrilla, Quesos de cabra, Quesos curados
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Observaciones:
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Elaboración:
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Castell del Remei es una bodega centenaria, concebida en Costers del Segre para la elaboración de vinos de calidad. Su estructura y diseño están inspirados en el estilo de los châteaux franceses. Gotim Bru es el tinto más asequible de su gama, elaborado con un coupage de Tempranillo, Merlot y Cabernet Sauvignon. El Gotim Bru es uno de los vinos de más prestigio de la bodega: el éxito que ha conseguido va más allá de nuestras fronteras. En Estados Unidos, tiene mucha demanda desde que el famoso “gurú” de los vinos Robert Parker, le concedió una puntuación de 92 sobre 100 a la añada del 2000. El vino más prestigioso de la bodega abanderó los primeros cambios de estilo en los vinos de Costers del Segre. Ensamblaje de las mejores cuvées de cabernet sauvignon, tempranillo y garnacha vinificadas por separado para obtener el mejor vino. Envejecido durante 15 meses en barricas de roble francés y americano.
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