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| Bodega: |
Castell del Remei |
D.O.: |
Costers del Segre |
| Tipo: |
Vino Blanco Crianza |
Zona: |
Lérida/España |
| Añada: |
2010 |
Grado Alcohólico: |
14° |
| Variedades: |
Macabeo y Chardonnay |
Volumen: |
75 cl. |
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Nota de Cata:
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Vista: Color amarillo con reflejos metálicos. Nariz: En nariz, explosión de fruta tropical fresca, seguida de notas de ahumados y tostados de la crianza en barrica. Toques balsámicos. Boca: Entrada en boca glicérica, con taninos elegantes. En el paso por boca, aparece la acidez que le confiere viveza. Persistencia muy agradable y con recuerdos de frutas verdes y de pan tostado.
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Maridaje:
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Ideal para acompañar ensaladas complejas, Arroces de pescado, Marisco crudo, Pescado blanco a la parrilla, Pescado blanco al horno
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Observaciones:
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Elaboración:
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Castell del Remei es una bodega centenaria, concebida en Costers del Segre para la elaboración de vinos de calidad. Su estructura y diseño están inspirados en el estilo de los châteaux franceses. Gotim Bru es el tinto más asequible de su gama, elaborado con un coupage de Tempranillo, Merlot y Cabernet Sauvignon. El Gotim Bru es uno de los vinos de más prestigio de la bodega: el éxito que ha conseguido va más allá de nuestras fronteras. En Estados Unidos, tiene mucha demanda desde que el famoso “gurú” de los vinos Robert Parker, le concedió una puntuación de 92 sobre 100 a la añada del 2000. Un excelente coupage de chardonnay y macabeo fermentado y criado en roble.
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