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| Bodega: |
Castell del Remei |
D.O.: |
Costers del Segre |
| Tipo: |
Vino Tinto Crianza |
Zona: |
Lérida/España |
| Añada: |
2008 |
Grado Alcohólico: |
13° |
| Variedades: |
Tempranillo, Merlot, Garnacha y Cabernet Sauvignon |
Volumen: |
75 cl. |
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Nota de Cata:
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Vista: Capa profunda, color cereza con reflejos violetas. Nariz: Vino con alta potencia aromática, complejo y elegante. Expresa aromas de frutas bien maduras (grosella, mirtilla), confituras, especias. Acompañan toques balsámicos, torrefactos y ligeras notas animales. En boca es muy sabroso, revela la misma fruta, tonos torrefactos y minireales. Boca: Carnoso, con fina estructura tánica, mostrándose aterciopelado y equilibrado. Larga persistencia.
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Maridaje:
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Ideal acompañando aves de caza: paloma, becada, pichón o codorniz al horno, carnes a la cazuela y estofados, e incluso pescados de roca al horno o a la parrilla.
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Observaciones:
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Elaboración:
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Castell del Remei es una bodega centenaria, concebida en Costers del Segre para la elaboración de vinos de calidad. Su estructura y diseño están inspirados en el estilo de los châteaux franceses. Gotim Bru es el tinto más asequible de su gama, elaborado con un coupage de Tempranillo, Merlot y Cabernet Sauvignon. El Gotim Bru es uno de los vinos de más prestigio de la bodega: el éxito que ha conseguido va más allá de nuestras fronteras. En Estados Unidos, tiene mucha demanda desde que el famoso “gurú” de los vinos Robert Parker, le concedió una puntuación de 92 sobre 100 a la añada del 2000. Envejecido 12 meses en barrica nueva de roble americano y francés.
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