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| Bodega: |
Celler Pasanau |
D.O.: |
Priorat |
| Tipo: |
Vino Tinto Crianza |
Zona: |
Tarragona/España |
| Añada: |
2005 |
Grado Alcohólico: |
14° |
| Variedades: |
Sauvignon 80% y Garnacha 20%. |
Volumen: |
75 cl. |
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Nota de Cata:
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Color, rojo picota intenso. Aromas a frutas negras. Boca, mineral, arándanos, moras, café, muy largo
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Observaciones:
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Temperatura de servicio. 16º Guarda + 10 años.
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Elaboración:
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Es una pequeña bodega familiar creada el año 1995. La familia Pasanau posee viñas desde hace más de cien años y fue una de las bodegas pioneras durante la etapa de renacimiento del Priorat. Con una producción de unas 50.000 botellas anuales, en la bodega se elaboran vinos, como Finca la Planeta, que han obtenido renombre internacional y el reconocimiento de los críticos especializados del sector ( Robert Parker, Wine Spectator ). Crianza 14 meses en barrica.
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