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| Bodega: |
Bodegas César Florido |
D.O.: |
V.T. de Cádiz |
| Tipo: |
Vino Tinto Dulce |
Zona: |
Cádiz/España |
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Grado Alcohólico: |
18° |
| Variedades: |
100% Moscatel |
Volumen: |
37,5 cl. |
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Nota de Cata:
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Caoba oscuro, aroma a solera vieja, caramelizado por la vejez, boca dulce, tostado, datiles, miel, concentrado
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Maridaje:
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Postres típicos andaluces, yemas de huevo, huesos de santos.
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Observaciones:
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Elaboración:
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Bodega de una insigne familia de tradición vinícola, que data de el siglo XVIII y que hasta la fecha han venido sucediéndose de padres a hijos. En la actualidad la bodega Cesar Florido es una empresa artesanal ubicada en Chipiona, que comercializa el mercado interior y exporta en pequeñas partidas toda la gama de vinos propios de la zona como son finos, cream, olorosos y sobre todo el famoso moscatel de Chipiona. Solo se cultivan 30 ha en la zona.
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