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| Bodega: |
Bodegas Vinicola del Nordest |
D.O.: |
Empordà-Costa Brava |
| Tipo: |
Vino Blanco |
Zona: |
Girona/España |
| Añada: |
2005 |
Grado Alcohólico: |
13° |
| Variedades: |
100% Chardonnay |
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Nota de Cata:
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Límpido y brillante , de color amarillo paja con matices verdosos. Olor límpido, afrutado recordando frutos maduros. Redondo y sedoso en boca, afrutado, varietal.
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Maridaje:
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Toda clase de marisco, pescado, carnes suaves y quesos frescos
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Observaciones:
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Elaboración:
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Las uvas cosechadas a mano, proceden de viñedos cultivados espaldera. Vinificadas con una ligera maceración antes de su escurrido, el mosto flor ha fermentado a la temperatura de 16ºC, aplicando las técnicas más estrictas.
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