Joan d'Anguera Finca L'Argata Crianza
[SIBVI0655]

Guinda picota prácticamente opaco. Una vez abierto despliega abundantes aromas a fruta madura, piel de melocotón y naranja confitada. En boca es potente, carnoso, de noble vigor y un final largo y agradable.

Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Civet, Asados, Caza mayor, Jabalí, Carne de Buey.

Servicio entre 16-18ºC

Joan D'Anguera es una bodega familiar fundada en 1820, cuya filosofía es combinar la tradición con las más modernas tecnologías para elaborar vinos con fuerte personalidad. El objetivo de la bodega es la calidad, que se consigue seleccionando las mejores uvas de sus 31 Has de su viñedo, mayoritariamente cultivadas con las variedades tintas: syrah, garnacha, cabernet sauvignon y cariñena. La D.O. Montsant, cuyos vestigios de cultivo de vid datan de la época de los romanos, forma un semicírculo abierto hacia el río Ebro envolviendo la D.O. Priorat. Presenta clima mediterráneo, terreno muy accidentado y pluviometría media. Estas características, combinadas con una acertada viticultura, y las cepas de syrah más antiguas de nuestro país, aportan el carácter a los vinos de la Bodega Joan D'Anguera. Vino tinto del Montsant, reflejo de la tierra y todo lo que le rodea. Después de una fermentación a temperatura controlada de 27-29 º, pasa por una maceración durante 30-35 días. Crianza de 14 meses en barricas de roble francés.

92 Pts. Guía Peñin