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| Bodega: |
Bodegas y Viñedos El Seque, S.A. |
D.O.: |
Alicante |
| Tipo: |
Vino Tinto Roble |
Zona: |
Alicante/España |
| Añada: |
2009 |
Grado Alcohólico: |
13,5° |
| Variedades: |
Monastrell, Cabernet Sauvignon y Syrah |
Volumen: |
75 cl. |
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Nota de Cata:
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Color rojo intenso con ribetes morados, de capa media-alta. Aromas de fruta madura y notas de monte bajo. Untuoso, fresco, frutal, con volumen y taninos maduros. De carácter mediterráneo, con notas balsámicas y postgusto fresco y largo.
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Maridaje:
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Arroces de carne, Embutidos, Carnes blancas, Pollo a la parrilla, Berenjenas rellenas, Parrillada de verduras, Ternera en salsa.
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Observaciones:
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Elaboración:
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Laderas de Pinoso nace del interés de Bodegas Agapito Rico y Bodegas Artadi por desarrollar juntos un proyecto basado en la elaboración y crianza de vinos partiendo de la variedad tradicional en la zona: la monastrell. El objetivo final es la consecución de unos vinos de gran calidad en estas tierras de gran potencial y tradición vitivinícola. Para ello, cuenta con Jean François Gadeau como director técnico, Agapito Rico como responsable de viticultura, y Vicente Milla como enólogo. La Bodega está situada en el Sequé, a una altitud de 650 m., con cepas casi centenarias de monastrell (80%) y viñedos de cabernet sauvignon, syrah y tempranillo. Los suelos, pardo-calizos y muy pobres en arcilla y humus, reúnen las mejores condiciones para obtener vinos de alta calidad, vinos con huella mediterránea. El grupo de bodegas Artadi está formado por Bodegas Artadi (Rioja), Bodegas y Viñedos Artazu (Navarra) y Bodegas y Viñedos El Sequé (Alicante). Vino que nace de la unión de proyectos de Artadi y Agapito Rico. Uno de los vinos tintos más representativos de la zona alicantina. Elaborado con la típica Monastrell y un pequeño porcentaje de Cabernet S. y Syrah, todas ellas de viñas jóvenes. Reposa 6 meses en barricas de roble francés.
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