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| Bodega: |
Bodega y Viñedos Martín Berdugo, S.L. |
Denominación: |
Rueda |
| Tipo: |
Vino Blanco Joven |
Zona: |
Valladolid/España |
| Añada: |
2011 |
Grado Alcohólico: |
13° |
| Uvas: |
Verdejo (100%) |
Volumen: |
75 cl. |
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Nota de Cata:
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Color amarillo pajizo con destellos verdosos brillantes. En nariz es limpio y potente, de aromas primarios de fruta verde, cítricos, manzana y piña. En boca es equilibrado con buena estructura y persistencia.
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Maridaje:
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Para tomar con cremas de mariscos y pescados, gambas al ajillo, vieiras, coquinas y, en general, todo tipo de mariscos.
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Observaciones:
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Elaboración:
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Ángel Lorenzo Cachazo, una firma de implantada en 1988, aunque con una larga tradición vinícola, que se remonta a la elaboración, en lo profundo de las antiguas bodegas subterráneas, de los tradicionales e históricos vinos de la Tierra de Medina. Las Bodegas Angel Lorenzo Cachazo están ubicadas en Pozáldez (Valladolid), un pueblo perteneciente a la DO Rueda. La primera elaboración de vinos de esta bodega data de 1988, aunque son herederos de una larga tradición vitivinícola vinculada a los vinos de la antigua "Tierra de Medina".
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