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| Bodega: |
Bodegas Santos Sodupe |
D.O.: |
Rioja |
| Tipo: |
Vino Tinto Cosecha |
Zona: |
Álava/España |
| Añada: |
2008 |
Grado Alcohólico: |
13° |
| Variedades: |
Tempranillo 100% |
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Nota de Cata:
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Límpido y brillante de color mora intenso. Aromático, afrutado. Tánico, bien estructurado, lleno y largo en boca, final varietal.
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Maridaje:
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Toda clase de carnes y quesos
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Observaciones:
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Elaboración:
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Procedente de nuestros propios viñedos exclusivamente, lo cual dota a este vino de todas las cualidades aromáticas y de frescura propias de estas variedades. Ha sido tratado y filtrado según los más tradicionales y artesanales métodos tan típicos en esta zona de la Rioja Alta para llegar a su copa lo más natural y afrutado posible. Las uvas cosechadas a mano, proceden de viñedos cultivados espaldera. Vinificadas con las técnicas más estrictas, bajo temperatura controlada y una mediana maceración, se obtienen vinos tintos muy bien estructurados.
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