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| Bodega: |
Bodegas Tamaral |
D.O.: |
Ribera del Duero |
| Tipo: |
Vino Tinto Reserva |
Zona: |
Valladolid/España |
| Añada: |
2002 |
Grado Alcohólico: |
12,5° |
| Variedades: |
Tempranillo 100.0% |
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Nota de Cata:
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Ante la vista, un vino muy luminoso, límpido y brillante. Bonito color rojo picota con tonos rubí. En nariz es un vino muy complejo, sobresale la fruta. En boca cálido y sedoso. Llena la boca con sensación de fruta, muy carnoso. Expresivo. Está en buen momento. Se le augura vida de por medio. Si se guarda será con la promesa de cada día mejor.
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Maridaje:
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Carnes en general, platos de caza, carnes magras y muy especiadas, quesos curados.
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Observaciones:
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Elaboración:
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El vino se elabora mediante una vendimia manual, desechando los rácimos con alguna deficiencia organoléptica.Se elabora según las técnicas de la agricultura ecológica. Así, respetando los ciclos naturales de la tierra y su fruto. Se le da una media crianza en barrica de roble francés y americano durante 24 meses, y 24 meses en botella, lo que redondea al producto en boca.
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Premios:
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- CONCOURS MONDIAL BRUXELLES 2003 - PLATA (Reserva 98)
- “ZARCILLO ” - PLATA (Reserva 98).
- RADIO TURISMO 2003 - ORO (Reserva 98).
- INTERNATIONAL WINE CHALLENGE-LONDON 2003 - Seal of approval . (Reserva 98)
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