|
|
|
| Bodega: |
Adegas Santa María |
D.O.: |
Valdeorras |
| Tipo: |
Vino Blanco |
Zona: |
Orense/España |
| Añada: |
2006 |
Grado Alcohólico: |
12,5° |
| Variedades: |
100% Godello |
|
|
|
 |
|
|
|
Nota de Cata:
|
|
De color amarillo pajizo, con irisaciones verdosas. Aromas afrutados que recuerdan a la manzana. Al paladar, destaca su suavidad y fluidez combinada con una equilibrada y viva acidez. Expresivo en su delicado, fino y glicérico cuerpo.
|
|
|
|
Observaciones:
|
|
Elaboración:
|
|
Despalillado, ligera maceración prefermentativa, fermentado y estabilizado mediente sistema de frío en depósitos de acero inox., leve filtrado, embotellado y madurado en bodega.
|
|
|
|
