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| Productor: |
Vin & Spirit Listing AB |
Zona: |
Suecia |
| Categoría: |
Vodka |
Tipo: |
Ähus |
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Grado Alcohólico: |
40° |
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Volumen: |
70 cl. |
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Nota de Cata:
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Cristalino, fino y elegante, sutil, rasgos frutales bien combinados con leves notas de cereal y un toque de frutos secos. Boca rico, con cuerpo, suave, equilibrado, excelente tipicidad y ligeramente ardiente. Para beber perfectamente solo.
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Observaciones:
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En 1879, Lars Olsson Smith presentó la destilación continua, con el que hizo Absolut Alquiler Bränvin (Absolute Pure Vodka). En lugar de las usuales tres o cuatro destilaciones, el vodka se destila un número infinito de veces. 100 años después, volvió a presentarse como ABSOLUT. Al igual que entonces, ABSOLUT es producido en Åhus, L.O. Ciudad natal de Smith. También el lugar donde el trigo utilizado para hacer el vodka se produce. VODKA ABSOLUT está fabricado exclusivamente con ingredientes naturales, a diferencia de los demás vodkas, no contiene ningún agregado de azúcar. Los ingredientes principales de VODKA ABSOLUT son el agua y el trigo de invierno. El agua proviene de un profundo pozo en Åhus libre de impurezas. El trigo de invierno se diferencia de otros cultivos: es sembrado en otoño, y se recoge en la siguiente estación. Días de crecimento bajo la nieve de Suecia hacen que sea un grano duro. Además, se minimiza el uso de fertilizantes.
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