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| Productor: |
Ardbeg Distillery |
Zona: |
Islay/Escocia |
| Categoría: |
Single Malt |
Tipo: |
Islay |
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Grado Alcohólico: |
46° |
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Volumen: |
70 cl. |
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Nota de Cata:
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De color de oro con reflejos verdes, en la nariz nos deja tonos ahumados marcados por notas de tabaco. En la boca es fresco y aceitoso, muy ahumado, apreciandose la malta con matices yodados (Algas). Final largo y salado vuelve sobre la turba.
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Observaciones:
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La destilería Ardbeg elabora el Single Malt más turboso de Escocia (50 ppm de fenoles). En el pasado, la ausencia de ventilación en los kilns (hornos de secado de la malta) de la destilería retenía el humo de turba, explicando así este marcado carácter. Ardbeg posee aromas característicos e inmediatamente identificables de turba, de regaliz, etc. Este Single Malt une a una rusticidad plena de encanto, una gran finura y una gran riqueza de expresión. Es la versión donde más palpable es el carácterístico olor la turba de los Single Malt de Islay en una joven versión oficial no filtrada por frío que engarza con la tradición.
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